夏天

六首經典西洋歌曲 ~2
Lemon Tree
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It’s So Easy
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I’d Love You Want Me
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Kung Fu Fighting
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Last Christmas
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How Do I Live
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音樂引用自:寶貝發表音樂語法

『營養早餐』--"台南。菲菲休閒餐飲"
『營養早餐』--"台南。菲菲休閒餐飲"
之前來吃晚餐時
就想說趁著剛開幕有打折優惠的期間
找一天踩玩鐵馬，帶哥哥、妹妹來這邊吃早餐
還好我ㄇ趕上最優惠折扣的最後一個星期六
雖然目前9折優惠已經過了
但是~我覺得就算以不打折的價位而言
來這邊用餐也真的很平價、超划算
早餐有三種選擇~美式@120/三明治@88/喜瑞爾麥片@75
供應時間am8:00~am12:00
美式早餐組合@120
主餐/濃湯/沙拉/飲料
這樣的組合套餐才120元，真的是太親民了啦
玉米濃湯
沙拉給的一點也不小氣
主餐的組合讓人看了就覺得~超值划算
散蛋
起司地瓜泥
哥哥訓練有佳，吃了一口就跟我反應說
這不是馬鈴薯，是地瓜泥
哥哥竟然跟我說了一句話
原來起司片烤地瓜泥~竟然是這ㄇ的好吃
我哩~
德式香腸
哥哥、妹妹的最愛
德式香腸搭蜂蜜芥末醬才對味
奶油麵包
這麵包真的很好吃，非常的鬆軟又有Q勁
不知道外頭有沒有得買這款麵包
培根
田園火腿起司三明治@88(附飲料)
份量真的是讓人太歡喜啦
營養一百分，價格又美麗
超有飽足感的份量~真的是有夠美麗又大方啦
附餐飲料-紅茶(350cc的份量唷)真的不小氣
附餐飲料-冰咖啡
果糖、奶油球，店家另外提供
讓客戶自己調配自己喜歡的味道
這一點也讓我覺得很貼心
雖然咖啡並不是非常的香醇濃
但是因為店家貼心的小舉動
也讓我覺得這杯咖啡喝起來非常的舒服
乾淨、清爽又衛生開放式的廚房
上次拍的骨董太黑暗
這次趁著白天，光線較好，再來一張
店門外依然有戶外座位提供
但是大部分的人都是選擇室內
戶外大都是提供是鄰近的過往客借坐休息
來這裡用餐的大部分是以附近的住戶為多
還有就是學生居多(這裡近學校)
不知道是不是因為有折扣的原因
那天去用早餐時，生意很好
其實這ㄇ優質的早餐就算沒有打9折
我也會覺得超划算的
這附近賣吃的真的很競爭
沒有特色、價格不可愛真的是難以生存
然而這附近大部分都是以中式早餐居多
如此優質又平價的西式早餐店真的不多
大家要多多捧場，多多鼓勵這ㄇ優質又平價的餐飲店啦
台南。菲菲休閒餐飲
住址:台南市武聖路147號

~~~妳(你)轟了ㄇ???~~~
~~~妳(你)轟了ㄇ???~~~
現在是眼睛看到什ㄇ就可以全部連想到農場去
那天我穿著一件印有草莓的衣服
星光竟然跟我說，看到我衣服上草莓好想偷勒
那天我經過一片玉米田，竟然也想起了農場那片玉米田
看來我也中毒頗深
看到這顆草莓，會不會讓你想起農場的又大又紅的草莓阿
這是我家妹妹中秋節收到的禮物
原來佳節送禮，小朋友也會有份唷
草莓項鍊
手工縫製的草莓項鍊，超精緻的
戀愛兔~這是妹妹說的
看到兔子依然讓我想起了農場那隻跳阿跳的粉紅兔
阿~偷不走的粉紅兔，不知道牠收成之後會變成兔肉、兔毛???
紅蘿蔔
依然讓我想起農場的紅蘿蔔
前一陣子衝等級，拼命種蘿蔔
害得我現在看到蘿蔔就想到收成
還好大象不是養畜類
不然~真的要來轟掉了
農場沒有昆蟲類的
這些都是髮飾唷
妹妹說，這個太可愛了
不可以帶去學校，會被偷走了
這些純手工製的不織布手工飾品
是疼愛妹妹的朋友特地買來要送給她的
她說看到可愛的飾物
就會不自覺想起我ㄇ一家人
沒有辦法啦
我就是喜歡這一類可愛的飾物
連帶哥哥、妹妹受我的影響也頗大
這個是遺傳，真的是遺傳

『營養早餐』--"台南。子曰咖啡館"
『營養早餐』--"台南。子曰咖啡館"
晃完了浸信會
我ㄇ就直達晃進去了子曰咖啡館用早餐
之前我ㄇ我也來過
上次抵達的時間也是約8點左右
進去時有點傻眼~服務人員說早餐是9點才開始
還好~這一頭真的不用怕找不著用餐的好地方
就這樣我ㄇ就晃到別處去了
直到這次是晃出浸信會時
哥哥、妹妹眼尖說看到裡頭有人在用餐
就這樣我ㄇ又在8點左右踩進去了
怪怪哩，上次為何會跟我ㄇ說9點才開始供餐
莫非……隨周遭環境改變了供餐時間ㄇ???
這裡沒有特別供應早餐只有輕食組合
美式簡餐+美式咖啡@120
水煮蛋灑上黑胡椒鹽，正合我家妹妹的意
培根也灑的黑胡椒鹽，真的是吃重口味的
其實培根本身味道就已經十足了
不需要再灑黑胡椒鹽了
假設這水果沙拉份量再多一些
我想除了餐點更加分以外
也會讓整個餐盤看起來更加豐盛點
烤吐司、果醬、奶油
水果夾吐司
怕妮妮-培根@150(可選擇單價80元的飲料)
蔬果沙拉~感覺跟簡餐一樣
再多一些蔬菜視覺口感會更加
這麵包的視覺口感就覺得很優
感覺比美式簡餐來的豐派些
生菜、苜蓿芽、起司、番茄、小黃瓜、培根
說真的啦，這怕妮妮輕食真的比美式簡餐來的優質點
美式咖啡/義大利巧克力
咖啡這水準真的是讓我頗覺失望
反而巧克力的濃純讓我很讚賞
價目表
整體的設計~淡淡風雅氣息
在角落一旁的自助區
水杯是採自助式，不是由服務人員端給客人的唷
環境不大，卻讓人覺得很舒適
假設窗外不是繁忙的大路
而是一片綠油油的公園這該有多好阿
連桌子都有子曰的標記
櫃台
我喜歡櫃台前方這一列的蛋糕模型
做得非常的逼真動人，讓人好想咬一口
這裡也販售很多有關孔廟文化的紀念品
再忙~也要喝杯咖啡
不是咖啡中毒啦
那是一種感覺，說不上來的心情感受
整體感覺~普普
沒有特別的感覺好與不好
就是一般
我喜歡這個大木門
感覺就是有那股文化的感覺
大木門的旁邊有著跟孔廟大門前側旁的-下馬碑
子曰咖啡館是劍橋南商教師會館附設的咖啡館
早期這裡是南商對外讓學生實習商店
這幾年飯店經營也已經列入職業學校實習最重要的課程
只是不清楚~是不是所有服務人員都是實習學生啦
台南。子曰咖啡館
住址:台南市南門路4號
電話:06-2131166

『吃吃喝喝』--"台南。異人館(安南店)"
『吃吃喝喝』--"台南。異人館(安南店)"
異人館依我家的距離而言
剛好呈放射狀分布非常均勻
成功店、市府店、安南店
而且三家距離都差不多遠
只是~異人館給我的風評~普普~
要不是朋友的邀約，我不會特別想去那邊
單純的就是想聊聊
除了哈拉，聊聊彼此的近況以外
最近的話題似乎也跟農場離不開了
原本打算要試試其他的新產品
但是擔心吃不完，所以到最後還是點我的愛吃的火鍋
泡菜豬肉火鍋
豬肉奶酪鍋
菜盤
店家整體服務狀況很優質
每上一道菜都會詳細跟客戶說明
也會適當關懷客戶的需求
這一點的感覺讓人覺得很親切
我說我不要白飯，要改成冬粉
服務人員說，他ㄇ沒有供應冬粉
是否可以改成科學麵
挖~這是我第一次看到類似這樣的餐廳
沒有供應冬粉，可以改科學麵了，還真特別哩
附餐飲料-奇異果汁
加價@35元的聖代
這聖代一端出來時
朋友瞪大了眼睛，想說有沒有看錯阿
原來~她把這聖代想像成-正常的水果聖代了
害得她原本期待的心情，一下子跌入谷底
這一杯聖代她也沒有吃完
就知道她有多ㄇ的失望了
安南店異人館是這幾個月才剛始營業的
因為只顧著聊天，再加上我ㄇ去時店家生意很好
一F幾乎全部客滿(有2F唷)
所以我就不太拍內部用餐狀況
再加上我在拍自己的美食時
我看到斜對面的鄰桌一直看著我怪異的動作
我就更家沒膽放肆亂拍一通了
再加上席間又接到一通爆笑的TEL
根本就已經讓我忘記要拍照了
所以照片不多啦
朋友出去就是要聊天聊得開心啦
開心的吃最重要了

自行車運動
自行車運動



從老爺約我2008台灣自行車日5/4那天開始

就對自行車運動產生的莫大的興趣

就在母親節送了自己一個大禮，敗了一台腳踏車

從母親節那天開始，每個周日，沒有間斷過



每個周日早上6點起床，6點半出發

清晨騎車，太陽不大，車子不多，對小朋友來說

這個時間剛剛好，躲過車流量最多的時間

逛安平，我有兩條路線交替

一條是從民權路-進入德記洋行-水鳥公園-安平港

休息站-安平豆花

另外一條從民權路-安億橋-運河河堤道-林默娘公園-億載金城-

休息站-安平豆花

吃完的安平豆花，就直接從民權路回可愛的家

全程，騎騎停停，小朋友還會下來玩球、玩飛盤

整個時間約2個小時



德記洋行



安平樹屋



安平湖檳水鳥公園



全都是白鷺鷥



從水鳥公園騎到盡頭就是四草大橋的底下



東興洋行的全貌



東興洋行已經更改咖啡廳的方式來經營了



東興洋行對面的景致



逛安平的路線圖





安平目前仍一直不斷的開發

再過二年，安平又是一個不同的面貌呈現在我ㄇ的面前

希望，保留安平的傳統、傳承熱情

不要讓太多的格新，破壞的安平的美

安平是台南市一個很有特色的觀光景點

有空來安平走走

享受安平的美食，感受安平的童趣



周日的自行車運動

一直到6月底出遠門去

緊接下來好友旅行團

周日的自行車運動就此擱置

一直到8月中旬都不可能再去動到我那台腳踏車啦

阿公看妹妹騎著他的小腳踏車很辛苦

特地去幫妹妹找了一台大一點的腳踏車

結果~卻因為我排不出時間來

一直孤孤單單的躲在角落中，無法去發揮它的實力

我………

也好想去騎腳踏車~

無奈，現實的生活，讓我不得不先擱置一旁

腳踏車~

等等我~

9月份開始，我的外務就不會再這ㄇ多了~

我的人生因為孩子而變厚了
 我的人生因為兒子而變「厚」了 蔡岳勳 孩子，其實是自己最好的學習與明白。 兒子六歲生日了，在加州的朋友家裏，買了一把S SIZE的吉他給他當禮物，在加州燦爛的陽光下，我看到孩子快樂地跳躍著，像是看到了我自己的夢想，童年的夢想…… 孩子患有先天性心臟病，出生第三天就住進新生兒加護病房，一連串的就醫與焦慮，交雜著擔憂、煎熬，日復一日。 有孩子，是幸福的，生命是厚的，就算是無止盡的眼淚與辛勞，也一概無悔，就算一時的崩潰痛哭，也旋即再擁抱起孩子，繼續往前走。就像在就醫的那些日子裏，看盡各式各樣的病童與父母親們，他們抱著腦性麻痺的孩子、抱著畸形弱智的孩子，抱著即將離去的孩子，他們疲憊的臉上沒有哭過的痕跡，只有擁抱著天使的笑容。 我明白了，愛可以是永無止境。我衷心地學會，好好活著，因為有很多人在等你。順帶一提，我戒了快二十年戒不掉的菸，在他出生後的第三天，戒了。 隨著孩子成長、工作忙碌、生活壓力，衝突便慢慢地展開。 我的孩子，有種強大的活動力，跟過度保護下的驕縱。 我開始管束、責罵，在一次怒不可抑的痛罵中，孩子被我的憤怒嚇到尿失禁。 當時他緊緊抓著褲子，啜泣驚恐地看著我。我嚇了好大一跳，好想立刻去擁抱他，但很快地，又被身為父親的制約與憤怒取代。 那段時間，我和孩子之間產生了疏離，恐懼往往是孩子看我時的眼神，是的，我達到目的了，我的孩子會怕我了。現在只要我出聲喝止，一定會立收管束功效。但是，我開始失去我的孩子，他不再跟我睡，哭泣時不再需要我的擁抱，永遠離我遠遠地。就像所有威權時代的父母，嚴厲、責罵、毒打，所教育出來的親子關係一樣。 在工作瀕臨崩潰的那段時間，妻子一直提醒我，我在移植我母親的嚴厲，也複製了我父親和我的距離。就像最後我舅舅的提醒：不要把我們的記憶與痛苦延續到他們的身上，到我們這一代就好。 我驚覺事情的改變，時至今日，我仍是深愛孩子的人，只是沒想到，教育的過程，竟然會掉進生命預設的陷阱裏。我很慶幸，我雖在陷阱裏，還有機會抬頭看到天空，有一天，就會爬出陷阱的。 我試著溝通、討論，以他可以理解的方法，協調我要的結果。接下來的日子我必須很努力，因為傷痕是很不容易修復的，而生活中的情緒與壓力，也是需要調適的，因為不能將這些加到與孩子的相處中。 試著傾聽孩子說什麼？試著以記憶裏童年的自己，去想像他現在的反應是什麼？我也曾想過嗎？我是不是也曾因相同的事情遭喝止，而感到傷心、退縮呢？ 我的孩子，他有一種本領，可以永遠很High，可以唱歌唱一整天。那天在家裏，看著從起床開始唱唱跳跳，到黃昏都沒停止High的孩子，我很擔心，轉頭問妻子，怎麼辦？是不是要帶他去看醫師，他這樣從早跳到晚是不是有病？然後，我妻子看著我，很不解地說，怎麼，什麼時候，快樂也成了一種病？ 我霎時如遭雷擊，原來，是我們忘記快樂，忘記人類其實生來是這麼快樂而無憂的，是生活給了我們許多痛苦，是社會告訴我們，活著要有一定的規範，是我們把自己推向一個不會快樂世界裏，然後才開始努力地開發讓自己快樂的方法。 我們遺忘了，相信孩子的思想是奇特而自有生命的。 向他們學習，向生命學習，就會得到更多。 歲月是生命循環的一種行為，我的孩子已經和我的記憶重疊了。 我可以追溯得到，最早最早的記憶，已經和我的孩子現在的年紀一樣了。 一樣在這間屋子裏，一樣是蔡導演的兒子，一樣有很疼他的阿嬤，只是阿嬤變成我媽，而蔡導演已經變成我了。 我用了很多時間去想，生命循環的意義是什麼？我在孩子身上，看到我自己，終於也發現了我父親。 我站在這個時間的中線點，看著過去所有的歲月，想著未來即將發生的人生，我擁抱著孩子，像是實現了，我孩提時從沒實現的溫柔。 也像是明白了，我和我父親的距離，是只剩一步就可以跨過的鴻溝。 二○○六年，在加州燦爛的陽光下，我看著孩子快樂地跳躍著。我的孩子六歲，我開始學當父親的第六年，也是我當別人孩子的第三十九年。 本文由網友提供 出自KingNet國家網路醫院

體貼的心
 這件事情是發生在普吉島的ClubMed渡假村，那時我在那裡擔任中英文的翻譯公關。 有一天，我在大廳裡，突然看見一位滿臉歉意的日本工作人員，安慰著一位大約四歲的西方小孩，飽受驚嚇的小孩已經哭得精疲力盡了。 問明原因之後，我才知道，原來這位日本工作人員，因為那天小孩較多，而一時疏忽，在兒童的網球課結束後，少算了一位，將這位澳洲小孩留在網球場。 等到她發現人數不對時，才趕快跑到網球場，將這位小孩帶回來。小孩因為一個人在偏遠的網球場，而飽受驚嚇，哭得稀浬嘩啦的。 現在澳洲媽媽出現了，看著自己的小孩哭得慘兮兮的。 如果你是這位媽媽，你會怎麼做？ 是痛罵那位工作人員一頓？ 還是直接向主管抗議？ 或是很生氣的將小孩帶離開，再也不參加『兒童俱樂部』了？ 都不是！ 我親眼看見這位媽媽，蹲下來安慰四歲的小孩，並且很理性的告訴他：『已經沒事了，那位日本姊姊因為找不到妳而非常的緊張難過，　她不是故意的，現在你必須親親那位日本姊姊的臉頰，安慰她一下！』 當下我只見那位四歲的小孩，墊起腳跟，親親蹲在他身旁的日本工作人員的臉頰，並且輕輕的告訴她：『不要害怕，已經沒事了！』 就是要這樣的教育，才能養出寬容、體貼的孩子吧！ 體貼別人，也等於體貼了自己的心。 本文由網友提供 出自KingNet國家網路醫院

芝麻杏仁豆漿

我習慣自己煮豆漿喝~甜度濃度可以隨自己喜好,還可以變換不同的口味

有機黃豆半碗公的量泡水一晚~隔天洗乾淨放入調理機加水(黃豆1:水2)打成汁
打好的黃豆汁用紗布過濾後放入鍋裡煮開!!今天分成2鍋~ ㄧ鍋煮原味的另一鍋我要做杏仁口味的
煮豆漿時火不要太大而且要常常攪拌才不會巴鍋燒焦....
原味的....煮的時候加入有機冰糖調甜味!!煮開讓豆漿滾個3分鐘就可以熄火了!!
杏仁口味的.....杏仁豆2杯加水3杯打成汁後,倒入豆漿一起煮開(有機冰糖調味)
ㄧ樣滾3分鐘就好了!!
杏仁豆漿撒上黑芝麻溫熱的喝~很香很濃郁
營養又對氣管很好!!我喝了ㄧ杯雖然滿身大和卻覺得很舒暢~
冰涼的喝又有另ㄧ種風味 ~

神奇的紫色蔬菜

我不知道這是什麼菜....
葉子硬硬的有2種顏色ㄧ面是綠色,ㄧ面是紫色!!摸起來粗粗的感覺不會很好吃  媽媽煮過給我們吃後~才發現它原來這麼好吃耶

用薑絲蒜頭油爆香後放進洗乾淨的菜和ㄧ些些水蓋上蓋子
2分鐘之後~

加鹽巴拌ㄧ拌,原本硬硬的葉子煮熟之後很滑順又爽脆!!有一種特殊的味道很特別的好吃~
看!!多豔麗的紫色~漂亮又好吃的蔬菜,可惜我不知道妳的名字.....